Вы находитесь здесь: Главная » Кулинария » Какой чай лучше пить?

Какой чай лучше пить?

kakoi-chai-luchshe-pit

Какой чай лучше пить?

Всем день добрый.

Лето на дворе, и я по себе знаю, что не все люди пьют только холодные тонизирующие напитки жаркими летними днями.

Если есть настоящие любители чая – то они не отказываются от этого напитка ни в жару, ни, тем более, в холод.

Вот я хочу поделиться с вами несколькими советами о том, какой чай лучше пить?

Я думаю, что любители чая, в основном, разделяться на два лагеря. Это любители черного чая, и любители чая зеленого.  Конечно, маленькая группа будет выступать за белый чай, пуэр, каркаде и т.д.

Лично я больше любила черный чай. Потом мне сын рассказал о пользе чая зеленого, и я добавила его в рацион.

Сначала мне не особо нравилось, а вот потом нашла свой сорт + ароматизирующие добавки, и теперь пью только его.

Хватит о себе. Давайте говорить о чае.

Какой чай лучше пить?

Я не буду описывать вам все существующие сорта чая, т.к.  я толком о них и не знаю ничего. А вот об основных сортах (черном и зеленом) я с радостью вам расскажу.

Начнем с черного чая.

Как я писала в статье «вода для здоровья и похудения», черный чай – это мочегонное. Вы не подумайте, что это такое же мочегонное, как в аптеке. Совсем нет, просто, когда вы выпиваете кружку черного чая – вы не насыщаете ваш организм водой. Т.е. потом мы выводим столько же воды из организма, сколько было и в кружке с чаем.

А вот зеленый чай  как раз является таким напитком, который насыщает наш организм водой.

Крепкий чай отлично подходит для утра, когда вам нужно проснуться и настроиться на рабочий день. Для этого подойдут среднелистовые сорта чая,  и гранулированный чай.

Скажу вам от себя, я вообще редко доверяю пакетированным чаям и чаем мелкого помола. У меня складывается такое ощущение, что все, что можно было собрать веником после того, как крупные листья чая были упакованы, как раз и собирают в такие пакетики. Это, конечно, может показаться кому-то забавным. Но, вообще не понятно, что там в этом пакетике есть. Особенно, если чай дешевый.

Днем и вечером же лучше крепкий чай не пить. Ведь чай может не только тонизировать организм, но еще и расслаблять его. Поэтому, во второй половине дня, я  отдаю предпочтение  чаю средней крепости. В него я обычно добавляю ложечку меда или дополнительные травки для запаха и вкуса.

Это отлично расслабляет и помогает успокоить нервную систему.

Какой чай лучше пить? Черный или зеленый?

Смотрите, достоинств у зеленого чая масса.

— Это отличный антиоксидант.

— Он бодрит не хуже кофе.

— Зеленый чай содержит в себе большое количество минералов и витаминов.

— Зеленый чай помогает похудеть. Он улучшает обмен жирных кислот в организме.

Поэтому я отдаю предпочтение зеленому чаю.  Сначала делала это по указке сына, потом сама его полюбила.

В свою очередь, черный чай:

—  Убивает инфекции в нашем кишечнике и ротовой полости.

— Укрепляет сосуды.

— Снижает уровень сахара в крови.

Но, я прекрасно понимаю, что чайные гурманы будут пить тот чай, который им нравится. И  в этом нет ничего страшного. Единственное, что есть несколько рекомендаций по времени и способам «чаепития».

Не стоит запивать чаем свою еду. Т.е. если вы только покушали – потерпите 15 минут перед тем, как пить кружку своего чая.

Чтобы чай в полной мере раскрыл свое полезное воздействие на ваш организм – его нужно выпивать не менее трех чашек в день.

Т.е. если вы пьете зеленый чай – то не менее 3 чашек в день старайтесь выпивать. То же самое и с черным чаем.

Как заваривать чай?

«Чайные специалисты» рекомендуют заваривать черный чай при температуре воды в 90 градусов. Вода уже может кипеть. Просто помните о том, что не стоит заливать черный чай сразу после того, как чайник закипел полностью. Подождите, пока вода немного остынет.

Зеленый же чай рекомендуется заваривать при температуре в 70-80 градусов. Это когда в воде только начинают появляться пузыри.

Самый полный вкус и аромат чая раскрывается в напитке после 3-5 минут заваривания.

Если же аромата самого чая для вас недостаточно – добавляйте в него мед, лимон, естественные ароматизаторы и т.д.

Приятного вам чаепития.

Ваша Leo Anta.

P.S. Если статья показалась вам полезной — нажмите на кнопки социальных сетей внизу и оставляйте комментарии к статье. Спасибо. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *