Вы находитесь здесь: Главная » Кулинария » Куриная запеканка с помидорами в духовке. Видео рецепт

Куриная запеканка с помидорами в духовке. Видео рецепт

Kurinaya zapekanka s pomidorami i yaicom v duhovke

Куриная запеканка с помидорами в духовке. Видео рецепт

Очень часто бывают такие моменты когда готовить полноценный обед нет времени или просто лень)). Однако голодные рты домочадцев просят покушать. И именно тогда очень к месту приходят такие блюда, как эта куриная запеканка с помидорами в духовке.

Этот, очень неплохой маленький «кулинарный шедевр», который, кстати, очень богат белком, требует минимальное количество продуктов и минимальное количество временных и физических затрат. Также она хороша тем, что ее можно ставить на стол как отдельное, полноценное блюдо, так и с гарниром.

Это — белковое блюдо, значит оно отлично подойдет худеющим девушкам и женщинам. А если хотите свести жирность этого блюда к минимуму – уберите желтки из яйца. Так что для худеющих — такая куриная запеканка — просто находка.

Нечего поесть- запеканка вам в помощь. На все у вас уйдет пол часа.

Для  приготовления этого блюда вам понадобится:

  • Куриное филе- 0,5 кг.;
  • Помидор — 1 шт.;
  • Яйца – 2 шт.;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Сметана – 1,5 ст. л.;

Куриная запеканка с помидорами в духовке. Видео рецепт

 

 

  1. Итак, для приготовления необходимо вымыть курицу, помидоры и нарезать небольшими кубиками.
  2. В глубокой тарелке смешать сметану, куриные яйца, соль, черный молотый перец и взбить миксером до однородной массы.
  3. Теперь берем форму для запекания, накрываем ее пергаментной бумагой или фольгой и выкладываем в нее куриное  филе.Солить курицу и помидоры не нужно, т. к. заливка уже достаточно подсолена.
  4. Затем заливаем курицу смесью яйца и сметаны и выкладываем сверху помидоры.
  5. В таком виде мы отправляем запеканку в разогретую за ранее духовку на 30 минут.
  6. Когда запеканка подрумянилась, вынимаем ее и подаем к столу порционными кусками, предварительно посыпав свежей зеленью.

Приятного аппетита.

Ваша Leo Anta.

Буду благодарна, если вы поделитесь этим рецептом со своими друзьями в социальных сетях.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *