Вы находитесь здесь: Главная » Кулинария » Куриные котлеты с сыром. Пошаговый видео рецепт.

Куриные котлеты с сыром. Пошаговый видео рецепт.

Kurinie kotleti s sirom. poshogovii video recept

Куриные котлеты с сыром. Пошаговый видео рецепт.

Всем привет.

Сегодня я продолжаю радовать своими рецептами приготовления мясных блюд.

Я хочу поделиться с вами своим пошаговым видео рецептом приготовления куриных котлет с сыром.

Скажу честно, раньше никогда не готовила такие котлетки. Знаю предпочтения моих домашних, сразу подумала, что им такое придется по душе. И действительно так и вышло.

Что тут может не понравится? Куриное филе, зелень сыр.

И хорошая новость для тех, кто следит за фигурой – такие котлетки вряд ли нанесут урон вашей фигуре. Единственное, что может насторожить вас – это сыр. Ведь сыр – продукт достаточно жирный ( от 20 до 35% жирности на 100 грамм). Но мы будем добавлять его совсем не много, поэтому переживать не стоит.

Обычные куриные котлеты мы не всегда можем поставить на праздничный стол ( некоторых хозяек это смущает : « Что я обычный куриные котлеты поставлю?? НЕТ!!» )

А вот такие котлеты с сыром вполне могут удивить ваших гостей.

Теперь давайте перейдем к самому рецепту.

Куриные котлеты с сыром. Пошаговый видео рецепт.

Вам понадобится:

  • Куриный фарш (делала сама)  – 0,5 кг.;
  • Лук – 2 головки;
  • Обычный сыр твердых сортов  — 150 г.;
  • Зелень укропа
  • Одно куриное яичко  – 1 шт.;
  • Мякоть батона – 100 г.;
  • Соль, перец
  • Растительное масло для жарки

Для этого рецепта фарш я делала сама (0,5 кг. куриного филе и перекрутила его на мясорубке вместе с луком), но можно использовать и готовый.

Итак, приступим к приготовлению.

1. Лук  очистить, помыть и измельчить как вам удобно.

2. Сыр нужно  натереть на крупной терке,а вот  зелень мелко порубить (как вам удобно),  и добавить к фаршу.

3. Следом вбить куриное яйцо, посолить, поперчить и перемешать.

4. Если фарш получился слишком жидкий, то в него можно добавить размоченную в очищенной воде мякоть хлеба. Фарш хорошо перемешать, чтобы не осталось комочков.

5. Теперь лепим из фарша небольшие круглые котлетки, выкладываем на разогретую с растительным маслом сковороду и обжариваем с двух сторон на сильном огне под крышкой в течении 3-4 минут для каждой стороны.

Куриные котлеты с сыром. Пошаговый видео рецепт.

Ваша Leo Anta.

Приятного аппетита!!!

P.S. Если вам понравился рецепт — делитесь им со своими друзьями в социальных сетях =) 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *