Вы находитесь здесь: Главная » Кулинария » Закуски » Рулеты из кабачка с курицей. Видео рецепт.

Рулеты из кабачка с курицей. Видео рецепт.

kabachkovie ruleti s kuricei

Рулеты из кабачка с курицей. Видео рецепт.

Привет, дорогие хозяюшки. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления простой закуски, которая подойдет под любой стол.  Рецепт будет в видео формате, чтобы вам было понятнее.

Мы с вами приготовим рулеты из кабачков с курицей.

Готовится такое блюдо быстро, просто и без хлопот.

Время приготовления – 30 минут.

Итак, для приготовления такой закуски вам понадобится:

  • Кабачок – 1 шт;
  • Филе куриное – 1 шт;
  • Твердый сыр – 150 г;
  • Зелень укропа;
  • Чеснок – 3 зубчика;
  • Сметана – 100-150 мл;
  • Соль, перец, кунжут
  • Растительное масло для жарки

— Для приготовления рулетов необходимо хорошо промыть кабачок и куриное филе и обсушить их.  Кабачок нарезать тонкими пластинами вдоль, посолить  и обжарить их на растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.

— Филе нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и также обжарить на разогретой сковороде в течении 5 минут, постоянно помешивая.

— Сыр натереть на мелкой терке, чеснок и зелень  мелко нашинковать и все это добавить в сметану, хорошо перемешать и наш соус готов.

— Когда кабачки и курица прошли обжарку, начинаем заворачивать рулеты.

— Для этого берем пластинку кабачка, смазываем ее соусом, сверху кладем кусочек или два куриного филе и заворачиваем в рулет.

— Когда рулеты готовы, выкладываем их в форму, застеленную пекарской бумагой и смазанную растительным маслом.

— Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее рулеты на 15 минут. Когда рулеты запеклись, обволакиваем их кунжутом и подаем к столу. Приятного аппетита!!!

Кабачковые рулеты с курицей. Видео рецепт.

Если вам понравился рецепт  — поделитесь им со своими друзьями в социальных сетях.

Ваша Leo Anta.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *