Вы находитесь здесь: Главная » Кулинария » Салат с сердцем. Видео рецепт.

Салат с сердцем. Видео рецепт.

salat s serdcem. Video recept

Салат с сердцем. Видео рецепт.

Привет всем читателям моего блога.

Сегодня делюсь с вами рецептом приготовления одного салата, который неожиданно мне понравился.  Дело в том, что рецепт этого салата меня не привлекал, пока  я его сама не попробовала.

Сходила в гости, увидела его на столе и решила: «Надо попробовать здесь, чтобы не готовить самой=)». И я не прогадала.

Салат имеет достаточно насыщенный вкус, он сытный и сам процесс приготовления не требует много времени и хлопот.

Прямо вот одни плюсы. Конечно, из за своей простоты он может вас не привлекать. Т.к. исходя из списка ингредиентов кажется, что слишком уж он простецкий, чтобы угощать таким салатом своих гостей. И я думала также, пока не попробовала=)

Салат из сердца получается очень и очень вкусным. Для вас я сделала как текстовое описание приготовления, так и записала видео рецепт.

Для начала поговорим об ингредиентах.

Для приготовления салата с сердцем вам понадобиться:

  • Свиное сердце – 0,5 кг.; (можете попробовать говяжье)
  • Зеленый лук;
  • Куриные яйца – 4 шт;
  • Соль, перец;
  • Майонез (по вкусу)

1. Свиное сердце тщательно вымыть под холодной водой и отварить в подсоленной воде в течении 1,5 – 2 часов, пока сердце не станет мягким.

2. Яйца отварить вкрутую, очистить ,нарезать средними кубиками и высыпать в емкость для салата.

3. Следом нарезать мелко вымытый зеленый лук и также отправить в тарелку.

4. Когда сердце сварилось и полностью остыло, обрезаем с него все жилки и жирки и нарезаем его небольшими кубиками и добавляем в салатницу.

5. Все ингредиенты заправляем майонезом, солим, перчим и хорошо перемешиваем.

6. Даем салату постоять немного в холодильнике и подаем порционно.

Салат с сердцем. Видео рецепт

Приятного аппетита!!!

Ваша Leo Anta.

P.S. Жду ваши вопросы или предложения по приготовлению этого салата в комментариях к статье. 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *